Bienvenidos tod@s a GUACHINCHEANDO, un blog creado por dos amantes del buen comer y de las tierras canarias.
Unos puntitos de aclaración, que en esta época de consumo inmediato nos saltamos las parrafadas:

Esto lo hacemos por amor al arte, ni cobramos ni cobraremos... si alguien se quiere brindar un vinito pues que así sea.
Lo hacemos por compartir porque eso es lo que es internet, de eso va, de eso trata...
Las críticas, a ser posible, constructivas, que como decía aquel: si no tienes nada bueno que decir mejor quédate callado.
El blog no es sólo de guanchinches, ya, ya, ya lo sabemos... son de los sitios buenos, bonitos y baratos que nos han gustado.
Bueno, pues aquí va nuestro granito de arena, esperamos que les guste.

Un saludo a todos.

jueves 18 de febrero de 2010

Los Gómez




Un auténtico Guachinche Canario, con una localización privilegiada. Está situado en el Camino de los Gomez en La Cuesta La Villa en la Orotava. Este sitio tiene todo a su favor: es espacioso con mesas de todos los tamaños, bien decorado, preciosas vistas, bien atendido por gente muy amable y cercana, y por supuesto el vino... Sirven diferentes tipos de platos: ropa vieja, carne fiesta, fabada, escaldón, huevos estampados, chuletas etc... su plato fuerte es el cochino al horno que al parecer sólo tienen disponible los sábados y que se va volando. El vino es una cosa aparte y por lo que puedo recordar la cuarta estaba a un 1 euro o 1.25. Así que si quieren comer bien y en un ambiente agradable y que encima no te sableen este sitio es un MUST. Está abierto todos los días aprox. de 1 a 12, salvo los lunes. Nada más escribir del sitio ya me están dando ganas de volver, con eso se los digo todo.
Notas en contra: de momento ninguna.







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20 comentarios:

  1. Por una vez coincidimos al 100%. Hemos ido hoy sábado y comido ropavieja y bistec de cerdo. Todo de lujo. El sitio parece haber sido montado semana tras semana, de cualquier manera, pero una vez dentro se hace más homogéneo. El entorno es de fábula y encima es muy fácil llegar.
    El trato y la rapidez en el servicio tb. han sido inmejorables, y el vino, uno de los mejores que hemos probado en Tenerife.

    Álvaro y Estefanía.

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  2. Hola Álvaro, cuanto tiempo. Nos alegramos muchísimo que les gustara, esa es la intención. El sitio la verdad es que es encantador y el vino muy bueno. Otra cosa buena que tiene es el horario. Aún así, tan sólo por el paisaje ya vale la pena ir.
    Por cierto, justo en frente hay otro que abrió hace unos meses... de decoración increible, con unos rincones muy acogedores, pero eso de que te ofrezcan salchichas de metro en un guachinche, como que no. Por eso no lo hemos añadido aquí.
    Un saludo a los dos.
    Garnacho

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  3. Otro guanchinche que visito después de haberlo conocido en esta web.

    Yo comí unas garbanzas y una chuleta con un poco de vino. Las garbanzas muy buenas.

    Como cosas negativas... mucha gente!, supongo que es lo que tiene ir un domingo a almorzar. Nos dieron mesa en cuanto llegamos pero creo que el que hubiera tanta gente hizo que el encargado de la parrilla o le mandara mi chuleta a otra mesa o se olvidó de ella, con lo que tuve que esperar mucho tiempo. Eso si... varias disculpas tanto del encargado de la parrilla como del dueño, asi que en mi caso no es de tener en cuenta este fallo (mientras no me pase de nuevo :) ).

    De momento pienso volver otro dia a ver... y si es posible un sábado a ver si tienen ese cochinillo.

    Un saludo.

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  4. Hola compañer@, la verdad es que el tema de ir un domingo a comer siempre trae cola, especialmente si es en hora punta. Lo mejor es ir otro día al ser posible, o ir a primera o última hora. La comida siempre sabe mejor si no hay agobio.
    Lo que ponen los sábados no es cochinillo sino cochino al horno. Suelen tenerlo ese día, espero que tengan suerte y no se despisten con los platos.
    Un saludo y gracias por comentar.
    Garnacho

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  5. He comido conejo en Casa PLACIDO en Santa Ursula, de lo mejor que he probado.

    saludos RECOMIENDO SIN DUDA.

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  6. Los huevos a la estampida de lujo, sitio cojonudo recomiendo

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  7. Recomendadisimo ir a los Gomez, el cochinillo esta q te mueres (de bueno), los bistec,la ropa vieja...mmmm y los huevos a la estampida ni q decir, todo bueniiisimo.
    Rakel

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  8. IRÉ, seguro, aunque tarde en encontrarlo, debe ser un sitio ademas bonito, natural, siempre que conozco un sitio especial y bueno, hago buena propaganda a mis amig@s.
    Gracias por este Blog y suerte... Carmen

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  9. Buenos dias estimado GARNACHO.
    Mi más sincera felicitación por el blog....
    Este fin de semana pasado, guiandome por tus recomendaciones, estube en varios GUACHINCHES, poniendo mayor atención en los Gómez,sitio peculiar donde los halla.Grata sorpresa para el paladar y magnificas sensaciones de estar comiendo un buen cochino al horno.
    Si a todo esto le añadimos un grupo de gente celebrando un cumpleaños....
    mENUDA PARRANDA SE FORMÓ.
    Lo dicho, gracias por informarnos tan detalladamente, de estos lugares tan pintoresco que tienen ustedes en esa isla picuda(soy canarión).....
    Joder que envidia(SANA)

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  10. Hola amigo Ricardo! Es un auténtico placer que nos escriban gente de Gran Canaria. Cada vez que podemos nos damos una escapada a esa tierra de cumbres y playas que tantos contrastes nos ofrecen. Me alegro que les haya gustado el blog y que les haya servido de guía para el buen chascar, esa es la intención. La verdad es que los Gomez es un sitio con encanto, de esos que dan gusto repetir.
    Bienvenido al blog y participa cuando quieras.
    Un saludo
    Garnacho

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  11. Hola Rakel, coincido contigo. La comida está toda buena, aunque tan sólo por el sitio y el vino ya merece la pena ir.
    Bienvenida al blog
    Garnacho

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  12. Hola Carmen, contesto aunque tarde. Quizás ya hayas ido. En ese caso espero que estuviera a la altura de las expectativas. Está rodeado de naturaleza, en un sitio tranquilo con preciosas vistas. Si aún no has ido, te garantizo que te va a gustar.
    Un saludo
    Garnacho

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  13. Hoy hemos estado por alli,fuimos de los primeros y nos atendieron rapido,la comida estaba muy buena,sobre todo los huevos estampados,pero la sorpresa llego con la cuenta nos parecio un poco excesiva,sin cafe,sin postre,pero bueno es lo que hay,el sitio si que es precioso

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  14. Me alegro que les gustara el sitio. Pena lo del precio. Espero que no lo cojan por costumbre, porque esa es la forma más rápida de perder clientes.
    Un saludo
    Garnacho

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  15. alguien tiene el telefono de los gomez??

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  16. Hemos ido a este guachinche varias veces y está bien en cuanto a comida y precio. Desde ahora no me perderé los comentarios sobre Guachinches siempre es bueno saber opiniones e ir descubriendo lugares nuevos......que hay muchos!!

    Saludos
    Mari

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  17. Bienvenida al blog Mari,
    La verdad es que es un buen sitio, quizás no el mejor, pero tiene cosas que otros no tienen: como las vistas y el ambiente.
    Un saludo
    Garnacho

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  18. Me parece muy bueno.
    Pregunto. Se podrian incluir las cordenadas?

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  19. He ido esta semana y solo abren de jueves a domingo. El resto de la semana te envian a LA CASONA que esta cerca de alli y debe ser de los mismos dueños.

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  20. Muy buenas.
    Mi mujer Pilar ha encontrado este blog y ahora estoy echándole un ojo y leyendo en voz alta las recomendaciones.
    Nos hemos mudado a la isla recientemente y estamos conociendo este precioso sitio.
    El otro día fuimos a este Guachinche y hombre, comimos bien, pero tardaron barbaridad en servirnos la comida. Estaba a reventar de gente y seguro que fue por eso. No respetaron el orden de llegada de los comensales a la hora de servirles la comida, pero bueno...estoy seguro que de tener menos gente, la cosa hubiera cambiado. Pedimos garbanzas, huevos estampados (impresionantes) y chuletas de cerdo. Me quedé sin cochinillo porque se había terminado.
    La semana anterior estuve con unos amigos en el que está enfrente (La Salud). Estábamos sólos porque llegamos bastante tarde, pero comimos estupendamente también.
    Enhorabuena por el blog, que estos peninsulares se están leyendo enterito!!

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